Le Filet

What does Le Filet do?

Le Filet is a restaurant serving Montreal, Quebec and nearby. In their own words: “Le Filet est un restaurant qui a ouvert ses portes le 11 février 2011, conçu par le chef Claude Pelletier et par Hubert Marsolais pour servir d’écrin à la cuisine singulière de leur associé, Yasuhisa Okazaki. Né à Tokyo, Yasu a développé son style au Japon dans des cuisines françaises et italiennes. Après avoir travaillé à Paris chez Michel Rostang le temps d’un hiver, Yasu est arrivé au Canada. Leur projet était de principalement mettre de l’avant les produits de la mer. Le Filet est un espace théâtral qui enveloppe ses invités dans une atmosphère de reflets chatoyants. L’activité se déroule derrière le long comptoir en ardoise noire du bar et de la cuisine ouverte. La conception du lieu est née d’une collaboration entre Annie Lebel de in situ atelier d’architecture et Hubert Marsolais.” Their work covers RÉSISTANCE, Poisson à la volée p.m.d, Rondelles d'oignon 15, Foccacia aux légumes 5, DESSERTS ET FROMAGE, Assiette de fromage & croutons 20 and VINS. You'll find Le Filet in TradieCorner's Restaurants & Dining listings for Montreal, Quebec. This profile brings together their phone number, website and services in one place, so you can compare them with other local businesses before you get in touch. Before you visit, check current opening hours and whether bookings are recommended, especially on weekends and public holidays. If you have dietary or accessibility needs, it is worth calling ahead to confirm they can be catered for. Reviews from recent guests are a good guide to what to expect. Call (514) 861-1112 or visit lefilet.ca to get in touch. You can contact Le Filet directly from this page.

What areas does Le Filet service?

Le Filet serves customers in Montreal, Quebec and the surrounding area.

Where is Le Filet located?

Le Filet is located at Montreal, Quebec.

How do I contact Le Filet?

You can call (514) 861-1112 or visit their website.